Ето го и него – чревният микробиом – героят на вечерта, който от 3-4 години насам не излиза от светлините на прожекторите. Влиянието му върху човешкото здраве е толкова силно, че дори хората в древността са го поставяли на пиедестал. Обявен за „господар“ на човешкия организъм, микробиомът още тогава е почитан и уважаван като главен отговорник за здравето на организма. Древните елини и римляни забърквали чудодейни отвари и настойки само и само за да го „омилостивят“ и да го поддържат в идеална форма.
Днес живеем във време, в което на всеки кръгъл час излиза нова статия – я за ефективното прочистване на дебелото черво, я за вълшебното влияние на различни храни върху храносмилателния ни тракт, я за „приятелската“ връзка между стомаха и мозъка, от която дори зависи колко черногледи ще бъдем в понеделник сутрин и колко „конско“ ще изяде гаджето ни в понеделник вечер.
Така че нека ви запознаем малко по-подробно с човешкия микробиом – ето 12 супер интересни факта, които надали някога сте чували:
- В червата ни има нещо повече от бактерии
Въпреки че е съставен предимно от различни видове бактерии, в него има и всякакви други микроорганизми. Археите са едни от тях – древни прокариоти, които нямат клетъчно ядро и произвеждат метан. Те притежават страхотната способност да живеят в екстремна среда и именно затова оцеляват перфектно в киселинната вселена на червата.
Там се срещат също дрожди, гъбички, а понякога и паразити. Най-очарователни от всички обаче са бактериофагите – миниатюрни вируси, които заразяват определени бактерии. Тъй като природата им е такава – да паразитират върху конкретни видове бактерии, надеждата е, че някой ден ще могат да бъда използвани като целенасочен „антибиотик“ срещу строго конкретни злодеи в нашия организъм.
- Гените на микробиома са… безброй
Гените на микробиома превъзхождат човешките гени 150 пъти. Когато учените откриха, че човешката ДНК при всички хора се припокрива (еднаква е) на 99,9%, бяха леко объркани – как е възможно това, след като сме толкова различни?
Изглежда обаче, че отговорът се крие именно в микробиома, който е потенциално способен да допринесе за тези различия. Смята се, че микробиомът може да повлияе на генната експресия и на биологичните функции, случващи се във всеки индивид, а именно това ни прави невероятно уникални.
- В микробиома ни има повече биоразнообразие от тропическите гори
Когато започнем да говорим за една жива екосистема със стотици различни видове растения и животни, обикновено си представяме непроходимите тропически гори на Амазония, криещи опасности и нови същества на всяка крачка. В сравнение с чревната ни флора обаче Амазонската екваториална гора е кръгла нула! Точно така, не се шегуваме – биоразнообразието е червата ни е в пъти по-голямо от биоразнообразието на Амазония.
- Не всички „лоши момчета“ са лоши
Твърде крайно е да наричаме определени бактерии като E. Coli „лоши момчета“. Истината е, че всъщност ние имаме огромна нужда тях на някои места и на някои нива в червата си.
Е. Coli всъщност помага за стимулиране регенерацията на чревната лигавица, правейки храносмилателния тракт по-здрав и по-устойчив. Основното заключение при изследването на чревния микробиом е това: всичко се свежда до постигането на БАЛАНС. Така наречената „златна среда“ се състои както от „добри“, така и от „лоши“ бактерии. Нека не го забравяме!
- Микробиомът е като орган
Учените се колебаят да нарекат чревния микробиом орган, защото се състои от микробни видове, които не са от човешки произход. Когато си представяме чревния микробиом обаче е редно да го възприемаме като орган, тъй като играе ключова роля в цялото ни тяло. Той „дърпа конците“ на нашите нервна, имунна и ендокринна система. Някои учени дори го наричат „мегаорган“.
- Червата ви днес не са червата, с които сте се родили
Човешкият микробиом се променя непрекъснато – с всяка изминала минута. Когато бебето се роди по естествен път, то приема огромно количество добри бактерии от родовия канал, през който преминава. Когато раждането е секцио обаче, бебчето няма „допир“ до тези бактерии и е необходимо да си ги набави допълнително в първите месеци от живота си.
Първите 7 години от живота на детето всъщност са ключови за изграждането и състоянието на неговия микробиом – какъв ще бъде той зависи от това как сте родени, къде сте живели, с каква храна сте се хранили, дори какъв въздух сте дишали.
Всяка едно преживяване в детството и „режимът“ на живот, който е имало детето, оставя отражение върху неговия микробиом. Въпреки че чревната ни флора се изменя постоянно, тя запазва нещо като „микробиомен отпечатък“, който остава непоклатим. Много е важно той да бъде от полезно естество.
7. Вие сте точно като майка си
Въпреки че вие и хората, с които се разминавате по улицата, имате съвсем различен микробиом, съществува един човек, с когото имате почти еднакъв такъв. Микробиомът на човек се доближава най-много до микробиома на неговата майка, а след това си прилича най-много с микробиома на неговите братя и сестри.
8. Микробиомът е вторият ни МОЗЪК
Чревният микробиом е като втори мозък, тъй като оказва пряко въздействие върху нашите настроение, мотивация, щастие и начин на мислене, като дори може да допринесе за „разгръщането“ на определени неврологични състояния.
Микробите в нас произвеждат около 90% от серотонина или т.нар. „невротрансмитер на щастието“. Благодарение на това, което се нарича блуждаещ нерв, бактериите в червата ни са в постоянна комуникация с мозъка ни и доста често му „налагат“ определени правила. Макар това да ви звучи като сценарий от междузвезден филм, в който бактериите са микроскопични извънземни, които превземат ума ни, всъщност ние сме тези, които ги ръководим. Как? Чрез храната, която приемаме, и чрез начина на живот, който водим.
9. Антибиотиците създават бойно поле
Антибиотиците са като ядрена бомба за нашия микробиом и могат бързо да променят състава му, което в 9 от 10 случая води до дисбиоза (дисбаланс на чревните микроорганизми). Това може да има както краткосрочни, така и дългосрочни последици върху здравето ни, тъй като състоянието на микробиома ни определя и физиологичните процеси в организма ни.
Изследването „Микробиомен паспорт“ всъщност може да установи дали сте приемали антибиотици през последните 2-3 години. Това е така, защото антибиотиците причиняват значителни „сътресения“ в микробиомната екосистема. „Микробиомен паспорт“ включва определянето на над 1 500 вида бактерии и изчислява съотношението между добрите и лошите такива, за да открие има ли наличие на дисбиоза.
10. Червата ви са СУПЕРГЕРОИ
Въпреки че антибиотиците, кортикостеродите и някои други медикаменти са изключително опасни за чревния микробиом, вашите бактерии не се дават никак лесно. Те са забележително устойчиви по природа и ако се храните качествено, пълноценно и РАЗНООБРАЗНО, ще им помогнете да преодолеят този тежък за тях период. Само с ваша помощ те могат да възстановят баланса си напълно!
11. Микробиомът решава дали ще сте дебели или слаби
Гледайки състава на чревния ви микробиом, учените могат да кажат с 90% точност дали сте с наднормено тегло или сте слаби. Това е така, защото микробиомът диктува метаболитните процеси и определя оборотите, с които те се случват.
Въпреки че все още не е установено дали определени микроби наистина могат да ни подтикнат към напълняване, съществува неразривна връзка между добрият метаболизъм и конкретни бактерии.
12. Той се смалява
За огромно съжаление, учените установиха, че западният свят губи разнообразието на чревния си микробиом. Употребата на антибиотици, прекарването на по-голямата част от деня на закрито, натовареният начин на живот в градовете и „бързата“ храна допринасят за тази загуба на биоразнообразие.
Тези факти са изключително тревожни, тъй като повечето хора не разбират колко жизненоважни са тези микроорганизми в нас. Напълно възможно е да загубим съюзници, които незабележимо правят невероятни неща за здравето ни. Запомнете – вашият микробиом е един завладяващ и сложен свят, който не бива да бъде пренебрегван. Дори напротив – трябва постоянно да го наглеждаме и да се грижим за него в-с-е-к-и-д-н-е-в-н-о!
